Torta Primaverile alle Mele
Devo ammettere che ho faticato un po’ per trovare una definizione a questa torta, è una cheesecake, è una crostata? Non saprei bene come definirla, diciamo che è un ibrido …
Ricette
Cuori Ripieni alle Pere – Ricetta Vegana
Capita che oggi sia San Valentino e capita che io avessi nel cassetto una certa ricetta di biscotti che in realtà con San Valentino hanno ben poco a che fare se …
Torta di Ricotta e Mirtilli Neri
Capitano quelle volte in cui ho in testa un’idea per un dolce, la metto in pratica e il risultato è buono, ma neanche lontanamente vicino a quello che era il progetto …
Muffin di Banana, Cacao e Cocco
Mentre inizio a scrivere questo post mancano esattamente 10 giorni a Natale e la cosa è allo stesso tempo entusiasmante e un pochino triste. E so che sembreranno banalità, però …
Crostatine Natalizie ai Lamponi
Non so se l’ho ancora detto ma il periodo natalizio è uno dei periodi dell’anno che preferisco. E per periodo natalizio io intendo quel mesetto che va dal 25 novembre al …
Torta Autunnale con Pere e Nocciole
Se non avete la fortuna di abitare in questa bella zona che è la Pianura Padana probabilmente non conoscete queste giornate. Quelle in cui c’è talmente buio che devi tenere …